Der August in Tirol ist für uns Beerensammler die schönste Zeit des Jahres. Die Schwammelen warten nur darauf, abgeholt zu werden. Die Moosberen glänzen mattiert im Sonnenlicht, die schwarzen und roten Ribisl sind schon so gut wie eingekocht und bei den Granten (Preiselbeeren) warten wir noch lieber bis sie rot sind!Ausbeute 6 kg in knappen 40 Minuten mit drei Riffeln gebrockt!
Das heißt, Saft, Marmelade, Moschbeernocken und Heidels mit Milch und Zucker morgens...
3 Kommentare:
Und wer hilft mir jetzt die Beeren auszusotieren?
Wo sind sie den, die tollen Beerenplätze??? Wird das auch verraten?
ihr habt einen diamanten von mir bekommen - schaut mal auf meinen blog!
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